[御殿場]げんこつハンバーグで静岡県民に愛されるローカルファミレス「炭焼きレストランさわやか」が関東最至近の御殿場へ出店したぞ!

2015年11月、「さわやか」がいよいよ御殿場まで進出してきた!

炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店は2015年11月19日オープンしたばかり!

炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店は2015年11月19日オープンしたばかり!

静岡県民、とくに浜松など西側のエリアで特に愛されるローカルファミレス「さわやか」をご存知ですか?

人気は「げんこつハンバーグ」

炭火の強火で焼かれた牛肉100%のまん丸なハンバーグを、客の目の前で切ってくれます。

とはいえ、関東の人間からするとなかなか立ち寄る機会もなかったのだけれど・・・

なんと昨年2015年11月、静岡県の東端、御殿場市に新店舗がオープンしたのです!

わーいパチパチパチ♪

それまでは富士市が東端だったから、沼津・三島を越え一気に関東へ近づいたというワケ。

そして12月のとある日、御殿場へ泊まりの出張が決まった時から、もう夜は絶対「さわやか」へ行くぞ!と心に強く誓ったのでした・・・。

御殿場市民も待ち望んでいた!

店内の様子

店内の様子

仕事もそこそこに(笑)、夕方5時半にはお店へ出向きました。

しかし開業後まだ1ヶ月とあって、6時前から行列!

けっきょく45分ほど待つことになりました。

そう、御殿場市民だって待っていたのですよ、きっと。

時刻は午後7時。まさに夕飯のゴールデンタイムに突入です! いざ!

げんこつ倶楽部(げんこつハンバーグ250g) 1166円

げんこつ倶楽部(げんこつハンバーグ250g) 1166円

げんこつ倶楽部(ハンバーグ250g) 1166円

カンパイドリンク、ライスまたはパン、季節のスープ付

(オニオンソースとデミグラソースの2種類から選択可能)

ジュージュー音をたててやってきたハンバーグ♪

[静岡・御殿場]炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店/げんこつ倶楽部(ハンバーグ250g) 1166円

まん丸のげんこつ形ハンバーグを、店員さんが慣れた手さばきで半分に。

[静岡・御殿場]炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店/げんこつ倶楽部(ハンバーグ250g) 1166円

そして断面を鉄板にジューッと焼き付けます。

[静岡・御殿場]炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店/げんこつ倶楽部(ハンバーグ250g) 1166円

仕上げにオニオンソースを。こちら、地元民おススメだと聞き選択してみました。

さ、頂きます!

[静岡・御殿場]炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店/げんこつ倶楽部(ハンバーグ250g)

思った以上に中央部は赤い。おお、こういうのは久しぶりに見たなあ。

これが食べごろなんだそう。

品質にこだわるさわやかだからこその赤身。

その目が届かなくなるがゆえ、県外の出店はないそうです。

炭火の遠赤外線効果で、ちゃんと中までほのかに暖まっていますね。

ああ、肉を食べてるなあって気分。シアワセ・・・

季節限定ドリンク、暖かい「ゆずジンジャー」

季節限定ドリンク、暖かい「ゆずジンジャー」

ドリンクは季節限定、暖かい「ゆずジンジャー」をセレクト。

おお、思った以上に生姜だ。いい。

満足満足・・・ごちそうさまでした。

会計を済ませると、お口直しのミント飴を頂きました。

会計を済ませると、お口直しのミント飴を頂きました。

◎炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店

■住所:静岡県御殿場市東田中984-1

■営業時間:11:00~24:00

(ランチ 11:00~15:00 月~土・祝日除く)

■定休日:なし

◎参考:

炭焼きレストランさわやか Webサイト

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